odla

Nu vi är inne i den femte årstiden i Jämtland. Vårvintern.

Det är ömsom snö ömsom tö, det kom 20 fluffiga centimetrar nysnö för någon vecka sedan och tempen har legat under nollan stadigt, men så kom det regn på minusgraderna och den nya fluffiga snön. Glashalka som påföljd. Stapplande på isgatorna som en hundraåring, livrädd att ramla och bryta lårbenshalsen.

Fnys, jag har ju inte ens fyllt 50 än! 😉

Men så kommer solen fram igen, med takdropp och fågelkvitter och allt är glömt. Plockade fram min gamla låda med frön från Älvsala och hoppas att det fortfarande finns lite liv i kompisarna.

Planerar vårens sådd och trädgårdsprojekt och längtar till lite värme och att får börja påta lite.

Sen kom rysskylan tillbaka med under 20 graderssträcket på nätterna och över nollan på dagarna.

ÅÅÅÅÅÅHHHHHH vad jag längtar efter våren nu. Helt galet att det nästan kan gå 50 år innan jag längtar till vår! Men det gör jag. Tänk att få öppna dörrarna på vid gavel och vädra ur ordentligt, plantera om blommor, så frön och driva upp små små små skira plantor som sedan ger oss glädje fram till hösten och längre ändå.

Vabruari är över, årets influensa var galen. I tre veckor låg jag med lunghosta och var svag som en bebis. Tänker att våra immunförsvar efter pandemins isolering är mycket, mycket svaga. Måste hjälpa immunförsvaret på traven.

Dagens gröna smoothie innehåller MÄNGDER med stärkande naturliga ingredienser som boostar allt. Energi, immunförsvar, själen, hälsan.

En näve torkade björklöv blötlagda i tyskt örtte, Tack Steffy!

Så fort snön smält helt och tjälen släppt ska vi tappa våra björkar på lite sav igen, men än så länge är det fjolårets löv som gäller.

Grön vårvintersmoothie med björklöv

1 liten näve torkade eller färska, späda björklöv
1 glas (pint, ca 4,,7 dl) kallt örtte
1 msk riven ingefära
1 msk riven gurkmeja
1 blodgrapefrukt filead för att undvika det bittra membranet mellan klyftorna
1 småcitrus, typ clementin
Juicen av en halv citron
0,5 gurka
1 grönt äpple
2 selleristjälkar

Mixa och njuuuuut!

Björk
Björken sägs vara Frejas träd och står för renhet, hälsa, visdom, ungdom, fruktbarhet och skydd vid nystart, styrka och mod.

Björkbladen är renande, immunförsvarsstärkande, antiinflammatoriska, bakteriedödande, urindrivande och kan användas mot njursten, reumatism, urinvägsbesvär.

Björksaven är sprängfylld med vitaminer och tappas så fort tjälen har släppt och innan löven slagit ut.

Källor:
Häxans Årstider av Hella Nathorst-Böös
Vildvuxet – mat och huskurer från naturen av Lisen Sundgren och Nadia Nörbom

Här kommer några gamla gröna smoothies från förr.

Piggelin och sustainable strategy

Grön supersmoothie med vetegräs och bipollen

Smoothies

Njut av vårvintern, lapa sol om du kan och boosta energin med grönt!
Kram,
El

Jag måste slå ett slag för bambu.

Bambu är ett gräs, har jag läst mig till, som växer oerhört snabbt, och behöver inte besprutas. Bambun är i sig själv antibakteriell och angrips inte av pesticider, till skillnad från till exempel bomull där miljöfarliga besprutningsmedel krävs vid odlingen. De antibakteriella egenskaperna dödar bakterier i tyget och gör plaggen hygieniska. Växten hör till en av de snabbast växande i världen och är färdig att skördas efter tre månader i jorden. Tack vare det går det att få ut mycket även från en liten odlingsbar yta.

Kläder av bambu håller sig naturligt antibakteriella, även efter åtskilliga tvättar. Då materialet tar död på bakterier så håller du dessutom dig själv fräsch. Det gör användandet hygieniskt och hälsosamt. Bambumaterialet är också antistatiskt vilket gör att det ligger behagligt mot din hud. Materialet skyddar även mot UV-strålning.

Bambun odlas helt naturligt utan kemiska tillsatser och är världens mest snabbväxande växt. Bambun är vattenbärande vilket gör att bevattning inte behövs i någon större utsträckning. Därför är bambun känd för att förbättra jordmånen. Bambun skördas inte vid roten utan beskärs vilket bidrar till att hålla den odlingsbara marken stabil. Uppskattningsvis går det, på en lika stor yta, att få ut mer än tio gånger så mycket material ur bambun jämfört med bomull.

http://www.ecochoice.se/bambu/

Det finns kläder av bambu, golv av bambu och pinnar av bambu. Vi har bambu på tomten, både växande och som material i pallkragar för andra växter att klättra på och hade tidigare bambu på grinden, men de har lossnat för tråden har förmultnat. Av de bamburör som satt på grinden har vi nu startat ett projekt och ska göra ett bi-batteri. Ett bo, för solitärbin där de kan lägga sina ägg/larver.

Vi har också återanvänt bambupinnar till växter att klättra på.

Det finns dessutom garn av bambu. Och i mitt stora projekt med en filt av mormorsrutor virkar jag bara med bambugarn.

Mönstret till dessa fina sippor har jag hittat på en jättetrevlig sida med massor av mönster och inspiration om man gillar att virka och vill lära sig från grunden som jag gjort. Köpte garn och en virknål och googlade fram mönster. 🙂 Kolla in BautaWitch för mer inspiration och mönster.