ekologisk kakao

Vilken morgon! 🙁
Det var länge sedan jag gjorde frukostsmoothies och vi fick flera kilo bananer i söndags med matkassen så ikväll ska jag skiva resten och frysa in dem till kommande smoothies.
Jag preppade allt som skulle vara i och satte ihop mixern. Min fina, gamla, trasiga, lagade mixer!

Banansmoothies
2 ekologiska bananer
4,5 dl ekologisk laktosfri mjölk
1 msk ekologisk kakao
1 msk ekologiskt mandelsmör

Det var som sagt ett tag sedan jag gjorde några smoothies och var väl fortfarande lite trött! Hade jag glömt att sätta i botten på kannan? Japp! 🙁

Det blev efter en del städande i alla fall två smoothies, och jag sköljde ur mixerkannan och hällde i vatten för att stå. Kannan tippade och en och en halv liter smutsigt vatten spred sig på bänken. När jag torkade upp andra olyckan puttade jag till ett glas som hamnade på golvet med ett kras. När jag plockat upp alla glasbitar från golvet lämnade jag köket! Bråttom till bussen nu, så in på do för att borsta tänderna och tippade omkull tandborstmuggen som hamnade på golvet med ytterligare ett kras. Skulle jag skratta eller gråta?
Nu håller jag tummarna på att inga fler olyckor händer idag!
Ha en fin dag.
Kram/El

Morgonens smoothie fick till största delen bestå av bananer, trots att ingen av oss gillar banan. Men eftersom vi fick en låda med fem kilo ekologisk frukt i söndags och större delen bestod av bananer så blir det till att göra smoothies. Jag har sett ett bra tips med att skiva och frysa in bananerna när de är riktigt mogna så går de utmärkt att använda i smoothies. Då behövs det ingen extra is. (Vi använder iof aldrig is.) Det ska jag göra ikväll. Frysa in bananerna alltså. Jag gissar att fryst banan inte smakar lika mycket som en färsk banan så det kan bara bli en win-win situation.