Rostad bbq blomkål
- 1 ekologiskt blomkålshuvud
- Olja att pensla med
- Salt från kvarn
- ca 1 dl barbecuesås
- Värm ugnen till 200°, eller placera kol på sidorna i grillen så du kan använde indirekt värme i grillen.
- Putsa och rengör blomkålshuvudet.
- Pensla med olja och salta från kvarn.
- Paketera in blomkålen i ugnsfolie och ställ in mitt i ugnen i 45 minuter.
- Ta ut blomkålen och pensla med barbecuesås.
- Rosta ytterligare 15 minuter, utan folie.
Recipe by Sustainable Living at https://www.sustainableliving.se/3-x-vegetariskt-pa-grillen/
3.4.3176