- ekologiskt, närproducerat och klimatsmart!
En miljövänlig adventsljusstake!
Diskade konservburkar, lite jord, lite mossa, några julprydnader och röda ljus. Metallsiffror med tygsnören som kan användas år efter år efter år. (Dessutom passar gamla konserver perfekt till örterna i köket!)
En pysselsugen gosse.
Den sista touchen.
Och voilá! Fina, visst! Galet billiga! 😉
Trevlig helg och hoppas ni alla får njuta ordentligt av första advent!
Kram/El
Goblin har åsikter om häftpistolen. Den för ett fasligt liv och han vill gärna lämna in en protest! Men jag tycker att anslagstavlan blev riktigt snygg!
Goblin är också nöjd. Kanske mest nöjd över att häftpistolen är undanstoppad och tyst, men han är onekligen nöjd! Ja han ser ut så när han är nöjd.Nä, okej då, men sekunden efter bilden togs fick han en bit godis så jag lovar att han är nöjd.
Och jag är nöjd över min nya anslagstavla. Tre enkla steg med tre enkla ”ingredienser”.
Crèmefärgade indexkort, washitejp, papperklämmor, gem, och en sharpie – allt fanns hemma så det var bara att sätta igång med mitt ”mood-board”.
Jag tycker att det blev väldigt snyggt så jag ska skriva om mina kladdlappar innan de får sitta uppe, och i pärmar bredvid har jag märkt upp flikarna efter indexkorten så om jag fastnar för ”VILT” tittar jag bara under den fliken så har jag alla mina tips och idéer, recept och bilder på inlägg jag vill göra någon gång.
Sorterat. Ordning och reda. Samlat kaos på liten yta. Kreativitet.
Kram/El
Skördetider! September. Svenska äpplen, morötter, gurkor och rödbetor finns i överflöd.
Alla frukter och grönsaker är grundligt skrubbade i diskhon och vattnet är bytt två gånger. Jag har bara ekologiska råvaror men jag vill inte ha med jord från rotfrukterna eller annan smuts som kan ha fastnat på frukten. Jag vill inte heller skala dem för det är så mycket näring som går förlorad med skalet.
Iris rotfruktsborste är en vacker liten borste som hjälper till att skrubba skalen så de kan vara kvar under juicningen. Denna har jag köpt på Gustavsbergsfabrikens butik i Gustavsbergs Hamn, men det finns massor av Iris produkter hos Bagaren & Kocken.
Citrusfrukterna skalas med vass kniv så inget av det vita finns kvar, sedan juicade jag allt annat.
Svenska äpplen, pallade från ett träd någonstans i närheten!
Svenska ekologiska morötter
Gurka, svensk ekologisk så klart
Ekologiska citroner
Blodgrape
Svenska, ekologiska rödbetor
Det vore ren lögn och förbannad dikt, eller nåt liknande, att påstå att jag inte blivit inspirerad av Renée Voltaire när jag juicade idag! Den här boken har jag haft ett tag, men bara läst igenom och använt som inspiration för smoothies och information om superfoods. Nu när vi lagt om vår livsstil och ska gå ner i vikt och träna och må bra så passar den ju ypperligt! Renée har massor med bra och goda tips.
Vi hade bara 3 citroner och en grape så jag la till 2 lime och en 5 cm bit ingefära men ändå räckte det inte till en hel flaska så vi blandade alla citrusfrukter i en flaska.
Visst är de fina? Rena härliga färger och smaker.
Denna sköna blandning av frukter, citrus och grönsaker smakade fräscht, lätt, gott och mjukt. Lite rivigt, och lite jordigt. Ja lite av allt.
Flaskorna är gamla diskade juice- och smoothieflaskor. Flaskkorgen är köpt på Lagerhaus. Och där finns även fina glasflaskor för en ok peng om man inte har gamla flaskor att återanvända. Flaskorna heter TO GO och flaskkorgen heter SODA.
Kram/El
Min härlige vän och gästskribent på bloggen Jimmy Sjöblom har varit i farten igen och skickat härliga vardagstips!
Håll tillgodo!
”Slänger du de här? Eller sköljer du ur dem lite snabbt och funderar ”nu då…”? Fyll till 2/3 med vatten, frys in och använd som frysklampar i kylväskan/på fisketuren, eller när du nu kan tänkas behöva frysklampar. Tomma är de också jättebra fågelskrämmor i bärbuskar/fruktträd. De är också roliga och blänkande (ofarliga) badleksaker för de allra minsta (och varför inte – de har ju redan varit roliga leksaker för vuxna).”
Jimmy Sjöblom
Ps: Dessutom väger de ingenting och tar ingen plats i väskan utan fungerar utmärkt istället för tunga och otympliga vattenflaskor på vandringen eller bergsklättringen. När jag var i Australien för hundra år sedan hade vi en bag-in-box påse fylld med vatten i ryggsäcken när vi klättrade uppför ett berg i Queensland. DS/El
Tiden går så galet fort ibland. Helt plötsligt är det mitten av maj och vi ska snart plantera ut våra små sticklingar och sköra plantor som vi förodlat inne. Naturligtvis har vi bara ekologiska fröer, plantor och jord och gödsel! Vi har en liten, liten ”tomt”, men med pallkragar får vi ändå plats med ganska mycket på liten yta. Ett besök på Granngården gör livet roligare men plånboken tunnare! Inte för att det är dyrt…men för att det finns så mycket rolig och nyttigt till trädgården! 😉
Vi har införskaffat ett gäng snygga pallkragar och fyllt med jord och gödsel.
Daniel köpte hem några potatishinkar, som vi ska testa att sätta några potatisar i.
Hela lilla plätten har fått ett ansiktslyft! Outnyttjade utrymmen som bara samlat skräp har fått nytt liv. I sommar kommer dessa lådor prunka av blåbär, hallon, vinbär, jordgubbar och smultron!
Närmast grillen och trädet ska jag stoppa ner alla mina härliga bondbönor, ärtor och majs och de behöver stöd och klättra. Jag gjorde en tipi av vår gamla bambugrind och några härliga trollhasselgrenar kan hjälpa klättringen.
Vi har även investerat i en gammal vintunna i ek som får agera vattentunna. Tyvärr har vi inget bra stuprör som kan hjälpa oss att samla regnvatten, men den är vacker, och fylld med vatten och står precis i närheten av våra odlingar så vi lätt kan vattna utan att behöva hämta vattenslangen varje gång!
Våra gamla whiskeytunnor har bytt plats och snart ska de små buskarna och bären ner i pallkragarna så Daniels asiatiska hörna får nytt liv.
Goblin är med och…. jobbar….?
Bara KRAV-märkta örter i KRAV-märkt jord! Det blir inte bättre än så här! När Daniel kommer hem med sin nyfångade fisk i sommar har vi en hel hörna med ekologiska örter till fiskpaket på grillen… Åh vad jag längtar nu!
Rosmarin och timjan! Jag kan inte gå förbi utan att känna lite på dem och dra in djupa andetag! Det doftar så gott.
Jag kommer löpande frysa in dessa underbara godingar till alla höstens grytor och långkok.
Strategiskt placerade örter bredvid Daniels fiskekajak. Tror ni han förstår vinken och ger sig ut och fiskar? 😉
Under tiden vi jobbar på i trädgården blommar detta underbara vackra körsbärsträd med stora klasar av snövita blommor. Det är ett kinesiskt körsbärsträd, tror jag det heter, och det blir inga bär, bara oerhört vackra blommor en kort period på våren så vi njuter extra mycket just nu.
Här sitter Goblin under sin ”korkek” och håller koll på omgivningarna. Seglet har kommit upp och altanen känns genast mer ombonad och mysig.
Mina älsklingar vaktar! Här är jag trygg!
Efter en låååååång dag ute i trädgården var vi lika trötta Goblin och jag. Vi kom aldrig riktigt upp ur soffan efter vi vilat ett tag.
Och idag har vi tagit det lugnt. Det är kallt, regnigt och blåsigt ute så vi ligger inne under filtar i sängen och bloggar lite. Inlägg från flera veckor har legat som utkast men de har ”vi” dundrat iväg under dagen. Daniel har jobbat hela dagen så Diesel har haft kompisar hemma och lekt på sitt rum.
Vi fortsätter nog dagen inne! 🙂
Kram/El
Diesel kom på idén att ha en kiosk på förra årets städdag i samfälligheten när grannbarnen hade en kiosk och sålde saft. När jag berättade att det var dags för städdag igen frågade han om inte han fick ha en kiosk den här gången och sälja saft till alla vuxna som jobbade? Självklart tänkte jag. Jag googlade kiosker och kioskbygge och såg att det verkade enkelt att bygga själv så jag ställde frågan på Facebook om det var någon som hade gammalt spillvirke kvar som de ville bli av med. Jag ville inte köpa något nytt utan ville visa att man kan förverkliga sina drömmar utan något som helst ”startkapital”!
Vi hade en gammal våningssäng i förrådet som fick agera stomme till den nya kiosken. Det spöregnade och blåste isiga vindar när vi började bygga på kiosken, men vi hade alla tre sett fram emot att börja bygga så vi rensade undan lite i hallen och satte igång.
Av en kollega fick vi massor av gamla brädor som blivit över efter diverse byggen på deras hus och uteplats. Gammal rostig spik måste självklart avlägsnas så Pappa Daniel satte igång! Detta är ett härligt familjeprojekt där vi alla tre får vara med och bygga! Vi byggde altan för ett gäng år sedan och hade som tur är en massa trallskruv kvar.
Ribbotten till våningssängen visade sig vara ett alldeles perfekt staket!
Bitarna ska bara sågas till rätt längd.
Och skruvas fast!
Stommen blev klar på första byggdagen men virket tog slut så vi fick ställa frågan på Facebook igen – var det någon som hade mer spillvirke?
Vi fick napp på en hel del gamla plywoodskivor och lastpallar. Tak och baksida kom på plats och nu kunde vi äntligen bygga vidare utomhus.
Ja, självklart är Goblin med och ser till att allt går rätt till! 😉
Vi fick massor av gamla färgburkar från Värmdö Kakel och Design, som de hade över från butiksinredning och annat. Täckpappen hade vi i förrådet.
Ett lager grundfärg! Och sen kom både regn och hagel! Typiskt!!
Daniels kusin hade en snutt gammal vaxduk över som vi klippte till och sydde vimplar av.
Öppetskylten gjorde vi av en bit plywood.
Morbror Pier håller på att bygga trall så vi fick några trallbrädor av honom, och en granne hade massor av små snuttar i förrådet som vi fick ta. Vi fick till och med en gammal sticksåg på kuppen så vi slapp handjaga allt! 😉 Här är taket klätt med en bit vaxduk, som vi faktiskt köpte. När jag såg den tyckte jag den var helt perfekt till kiosken med gammalt retromönster med mat-tema. Total kostnad hittills är 80 kr. Pappa Daniel har sågat till en underbar skylthållare.
Jag målade, och målade, och målade…
…och målade!
Två lager vitt och ett lager svart. En gammal lastpall och en bit stolpe fick bli ett serveringsbord. En bit plywood till meny och två små brädor till hyllplan.
Menyn och skylten är gjorda av gamla plywoodskivor med ett par lager färg och snuttar av vaxduken vi köpte till ramar. Jag fick till och med en häftpistol i present av en väninna till detta härliga bygge så jag kunde lämna tillbaka en hel del verktyg till Morbror Pier som lånat ut en massa. 🙂
Hyllorna är tillsågade av gammal virke men konsolerna fick vi köpa. Här testar barnen kiosken och provsmakar på blommorna.
Vi köpte ett gammalt kassaskrin på en säljes och köpessida på Facebook och de härliga melaminbunkarna av en kollega.
Det som är kvar att göra nu är att måla namnet på kiosken, skriva menyn och göra saft och kakor som ska säljas. 🙂 Du kommer väl på invigningen?
Det vi har betalat för denna kiosk är:
Vaxduk med retromönster 80 kr
Kassaskrin 100 kr
Melaminbunkar 20 kr
Konsoller 60 kr
Det har kostat totalt 260 kr för denna underbara idé min lilla entreprenör kom med. (Vi hanterar det som ett ovillkorat aktieägartillskott! 😉 )
Det är så härligt att kunna återanvända och skapa nytt av gammalt. Visst blev det fint? Och vad är kontentan? Det behöver inte kosta en massa för att uppfylla drömmar. Diesel har redan en lista med saker han önskar köpa för pengarna han tjänar på sin försäljning i kiosken och finns det verkligen ett bättre sätt att lära sig värdet av arbete och pengar än att starta en egen verksamhet?
Jag är en mycket, mycket stolt mamma! Blir även inspirerad själv av hans företagsamhet. Den lilla livsläxa jag ville lära honom var att följa sina drömmar och jobba hårt för det man vill och tror på. Detta kanske kan bli en inspiration för någon annan?
Inbjudan till invigningen kommer inom kort!
Kram/El
När brunchen var intagen hade vi massor av energi och kunde gå ut i det fina vädret och fortsätta bygga och måla på kiosken.
Agua Fresca är en blandning av vatten, frukt- och/eller bärpuré och socker. Det är väldigt vanligt i Mexiko, Centralamerika och Karibien och kan köpas på bodegor och juicebarer likväl som på gatan av gatuförsäljare.
Vi använder inget recept utan puréar färsk frukt och bär i blendern med lite vatten och socker efter smak! 🙂
Min systerdöttrar är här och busar med Diesel så underbara Felicia hjälpte till att göra drickan.
Idag blev det:
ca 6 liter vatten
ca 2 liter färska jordgubbar
ca 1 liter ekologiska röda druvor
ca 3 dl frysta blåbär
2,5 dl socker
Mixa bär och socker med lite vatten och sila sedan genom en finmaskig sil. Blanda med kallt vatten.
Drick! Njut! Flaskorna är gamla vintage coca cola flaskor som såldes för någon jul sedan i sexpack. Självklart diskade och sparade vi flaskorna som vi använder flitigt till barnen. ”Dunken” har vi köpt på KlaraForm! Det finns liknande på Lagerhaus.
Någon typ av Agua Fresca kommer definitivt att serveras i kiosken. 😉
Underbart goda frukter i en agua fresca är:
Vattenmelon
Honungsmelon och gurka
Ja, all melon 🙂
Ananas
Mango
Päron
Hallon, blåbär, jordgubbar…
Kokosnöt, ananas och citrongräs
Glad påsk!
Kram/El
Diesel kom på idén om en egen kiosk förra året på samfällighetens städdag när några grannbarn tog ut en liten kiosk och började servera saft. Det var väldigt uppskattat av alla svettiga vuxna som slet och barnen har väldigt roligt.
Här syns alla olika färgburkar vi fått, men det var absolut mest av den oranga så vi grundmålar hela kiosken ett lager med den.
Ett första lager färg täcker vår nya kiosk just nu. Självklart började det regna och hagla när vi målade så kiosken får stå kvar ute och så får vi tålmodigt vänta in bättre väder och torka igen.
I natt ställdes klockorna om till sommartid, så när Diesel kom och väckte mig i morse tittade jag som vanligt på mobilen och trodde han hade sovit längre än normalt. Men när jag gick ut i köket och såg vad klockan egentligen var kände jag mig lite lurad! Det var bara att sätta på en panna kaffe, ta fram en av mina fina Muminmuggar och dricka en frukostsmoothie.
Visst blir man lite extra pigg och glad när man dricker kaffe ur fina muggar? Jag älskar våra Muminmuggar och ska även börja samla på Muminskålar. Såg att RoyalDesign har 20% rabatt på Muminsortimentet nu! Vill du också ha dessa fina muggar kan du köpa de här!
Denna härliga mugg köpte jag häromdagen. Jag älskar grönt och Snusmumriken är så söt.
Jag måste tyvärr erkänna att denna smoothie är en köpesmoothie från Froosh… Hallon och blåbär. Inte lika god som mina egna, men den fick duga! 😉
Passar på att påminna om vårtävlingen. En Mason Jar och papperssugrör går till den som hittar på det bästa namnet på en grön smoothie och motiverar varför du ska vinna! Mer om tävlingen och var du kan lämna ditt bidrag hittar du här! Dessutom kan man använda dessa komipsar till så mycket mer än bara smoothies och iste och lemonad. Vårt fina påskris står i en Mason Jar som rymmer 1,9 l. KlaraForm säljer även dessa.
Regnet vräker ner, det blåser isiga vindar och det verkar inte ska spricka upp på ett bra tag. Men vi har ju sett fram emot att starta vårt kioskbygge hela veckan! Vad göra?
Jo, vi gör lite plats i hallen och tar in allt virke! Vi har tiggt virke på olika Facebooksidor och faktiskt fått en hel del napp. Vi har en gammal våningssäng, en ribbotten, gammal panel och trallvirke, några lastpallar och en hel del burkar med färg.
Vi tog fram en gammal, hederlig fogsvans, en hammare, en skruvdragare och plöjde igenom skåpen efter trallskruv och diverse annat smått och gott.
Preppade brädor och tog bort gammal rostig spik…
Visualiserade…
Sågade….
Skruvade….
Stommen på kiosken är klar, men virket tog slut så vi måste leta upp nytt material. Än så länge har vi inte köpt något utan allt virke till kiosken är återanvänt spillvirke eller gamla möbler som fått nytt liv.
Vi behöver bygga ett tak, en baksida, serveringsytor och hyllor i kiosken. Sedan behöver vi måla och pynta denna underbara idé som min lilla entreprenör kom på alldeles själv. Han ville bygga en kiosk där han kan sälja saft på våra städdagar och leka med sin kompisar. Jag tyckte det var en jättebra idé och började googla kiosker. Det visade sig vara jätteenkelt att bygga själv och då ville jag använda spillvirke och återvunnet material.
Regnet fortsätter ösa ner…
Vi bakar några cupcakes!
Ta da!
Lite frosting på!
Mums!
Ha en fin kväll!
Kram/El
