Baconlindad köttfärslimpa med ost
 
 
Author:
Ingredienser
  • 2 paket ekologiskt bacon
  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 msk spad från ansjovis eller sill med ansjovis smak
  • 4 ansjovisfiléer eller sillfiléer med ansjoviskrydda
  • 1 dl grädde
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd (eller 2 msk mandelmjöl och 1 msk pofiber)
  • 1,5 tsk salt
  • 0,5 tsk kryddpeppar
  • 1 msk Dijon senap
  • 100 g riven ost
Gör så här
  1. Beskrivning ovan i inlägget.
  2. Servera med kokt potatis, rårörda lingon, cornichonger, syltlökar och gräddsås på spadet från köttfärslimpan.
Recipe by Sustainable Living at https://www.sustainableliving.se/baconlindad-kottfarslimpa-med-ost/